In der Tat feiert KOKOSCREME HMW superfein einen runden Geburtstag: Seit nunmehr 30 Jahren steht dieses ausgezeichnete, standardisiertes Qualitätserzeugnis der Lebensmittelindustrie zur Verfügung.
Dabei ist die Erfolgsformel sehr einfach: KOKOSCREME HMW superfein ist die reine Natur, ohne jegliche Zusätze, Aromen oder Konservierungsstoffe, ist flexibel einsetzbar, für Vegetarier und Veganer bestens geeignet und hocharomatisch nach der reifen Kokosnuss schmeckend.
100 % Kokosnuss, einfach lecker!
Nach der Dehydrierung wird das reife Kokosnussfleisch nach entsprechender Reinigung in einem speziellen Verfahren feinst emulgiert und damit langfristig haltbar gemacht. 24 Monate Mindesthaltbarkeit sprechen für sich und verbreitern die Anwendungsmöglichkeiten enorm. So verwundert es nicht, dass KOKOSCREME HMW superfein in nahezu sämtlichen Bereichen der Lebensmittelindustrie viele Freunde gefunden hat, sei es im Feinkost- und Convenience-Bereich, in Süß- und Backwaren oder beispielsweise in der Getränkeindustrie.
Geliefert wird dieses geballte Flair der Tropen als fester Block im handlichen 20 kg Eimer und kann mit einfacher Erwärmung ab ca. 28° C zur weiteren Verarbeitung wieder in den flüssigen Zustand gebracht werden.
Sprechen Sie uns gerne an. Kostenlose Muster, weitergehende Informationen und Rezepturvorschläge stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung – wir freuen uns auf Ihre Anfragen!