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Honigpulver HALOGOLD – jetzt in vier ausgezeichneten Qualitäten verfügbar!

Seit Jahren kennen und schätzen unsere Kunden unsere Standard-Qualität Honigpulver HALOGOLD 50, welche mit einem Honiganteil von rund 50 % prompt ab Lager Bremen verfügbar ist und in der Variante Honigpulver HALOGOLD BIO ebenfalls in der biologischen Variante geführt wird.
Bei beiden Erzeugnissen schätzen unsere Kunden die vergleichsweise geringe Hygroskopizität. Eine Eigenschaft, die das ohnehin breite Anwendungsspektrum noch einmal deutlich erweitert.
Auf konkretem Wunsch unserer Kunden haben wir unser Sortiment nun um Honigpulver HALOGOLD 40 und Honigpulver HALOGOLD 70 erweitert und damit eine sinnvolle Abrundung geschaffen, da nunmehr nahezu jedes Einsatzziel erreicht werden kann.
Honigpulver HALOGOLD 40 ist mit ca. 40 % Honiganteil ausgestattet, wobei als Trägerstoff Maltodextrin verwendet wird.
Honigpulver HALOGOLD 70 ist mit ca. 70 % Honiganteil unser „Hochprozenter“, was anwendungsbedingt eine deutlich reduzierte Zugabemenge mit sich bringen kann. Als Trägerstoff wird eine allergentechnisch unbedenkliche Reisstärke verwendet.
Damit verfügen wir nun über vier ausgezeichnete Honigpulver-Qualitäten, die es jedem Interessenten ermöglichen sollten, seine individuellen Anwendungs- und Rezepturziele zu erreichen. Dieses nicht nur zu günstigen Preisen, sondern auch mit dem exzellenten Kundenservice, den unsere Abnehmer bereits seit 1949 sehr zu schätzen wissen.
Testen Sie uns doch einfach und fordern sich kostenlose Muster und Spezifikationsunterlagen, sowie unverbindliche Vergleichsangebote bei uns an. Nutzen Sie dafür gerne unser Kontaktformular.

Honigpulver HALOGOLD 50 als Zutat für Backmittel und Trockenmischungen

Auch im Bereich der Backmittel findet Honigpulver HALOGOLD 50 immer breitere Verwendung, bietet es mit seinen technologischen Vorteilen als Pulver doch Möglichkeiten, die dem flüssigen Honig versperrt bleiben müssen.

Insbesondere für Vor- und Fertigmischungen, beispielsweise für Bienenstich oder Mohnkuchen, kommt unser Honigpulver HALOGOLD 50 daher häufig zum Einsatz. Aber auch im Bereich spezieller Brot- und Brötchen-Varianten mit Honiganteil leistet unser Honigpulver der Backmittel-Industrie wertvolle dienste.

Geliefert wird Honigpulver HALOGOLD 50 im 25 kg Papiersack mit Poly-Innenbeutel und zeichnet sich mit 24 Monaten MHD durch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit aus. Die Löslichkeit ist hervorragend und kann durchaus mit dem Prädikat „Instant“ ausgezeichnet werden.

Der verarbeitenden Industrie stehen jederzeit kostenlose Versuchsmuster zur Verfügung, darüber hinaus sind wir auch sehr stolz über unsere Preismöglichkeiten. Bitte testen Sie uns, gerne kalkulieren wir Ihnen Ihr ganz individuelles frei Haus Angebot.

Gerne können Sie für einen ersten Kontakt unser Kontaktformular verwenden!

Honig – seit tausenden Jahren beliebt

Honig ist ein dem Menschen seit vielen Tausend Jahren bestens bekanntes Nahrungsmittel, welches den Ruf genießt, ein besonders gesundes zu sein.  Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass Honig und Honigerzeugnisse seit vielen Jahren zum festen Sortimentsbestandteil der HAFEN-MÜHLEN-WERKE GmbH gehören.

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Honig – seit tausenden Jahren beliebt

Seit den 1980er Jahren haben wir uns als Speziallieferant für Honigpulver ( HALOGOLD 50 und HALOGOLD BIO ) einen guten Namen erarbeitet. Darüber hinaus können wir aber auch nahezu sämtliche am Markt verfügbaren Honige in flüssiger Form zu sehr günstigen Preisen liefern.

Die zuverlässige Belieferung und eine partnerschaftlichen Zusammenarbeit gehören dabei ebenso zu unseren Grundverständnissen, wie die flexible Bereitstellung kundenindividueller Honigmischungen zum Beispiel hinsichtlich Sorte, Herkunft oder Farbe. Aufgrund unserer hochmodernen Aufbereitungsanlage können diese speziellen Kundenwünsche schon ab relativ überschaubaren Mengen ab ca. 500 kg realisiert werden, was insbesondere bei Kontraktvereinbarungen noch einfacher wird.

Hierbei kommt natürlich nur reiner und damit unverfälschter Bienenhonig zu Auslieferung, der selbstverständlich den Deutschen Honig-Verordnungen zum Beispiel für Speise-, Industrie- oder Backhonig entspricht. Dabei können Sie auf alle gängigen Standardverpackungen zurückgreifen, wie beispielsweise 12,5 oder 25 kg Eimer, dem 290 kg Einwegfass oder einem praktischen Standard-Industrie-Container mit einer Abfüllung von bis zu 1.400 kg.

Nachfolgend eine Auswahl der gängigsten Qualitäten, die wir zumeist unter unserem eingetragenen Markenzeichen HALOGOLD vertreiben:

–              Industrie-/Backhonig
–              Polyflora-Blütenhonig
–              BIO Polyflora-Blütenhonig
–              Sortenhonige wie z.B. Wald- oder Akazienhonig

Bitte sprechen Sie uns an, wir kalkulieren Ihnen gerne Ihr ganz persönliches Angebot.

Die Erschließung neuer Einsatzgebiete für Honig: Honigpulver HALOGOLD 50

In der Tat können Sie sich mit unserem standardisierten Qualitätserzeugnis Honigpulver HALOGOLD 50 völlig neue Einsatzgebiete erschließen, die Ihnen ein konventioneller Flüssighonig aufgrund seines hohen Feuchtigkeitsanteils verschließen würde.

In jeder Rezeptur, in der Sie kein Wasser oder nur sehr wenig davon gebrauchen können, kann Ihnen HALOGOLD 50 weiterhelfen. Es ist ein freifließendes, helles, sehr homogenes Honigpulver, welches durch die fast paritätischen Anteile von bestem Bienenhonig und Maltodextrin in IP-Qualität mit Hilfe eines speziellen Sprühtrocknungsverfahrens schonend in die Pulverform überführt wird.

Bei diesem innovativen Produktionsverfahren entsteht ein hochwertiges, standardisiertes Erzeugnis, welches frei von künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen ist. Honigpulver HALOGOLD 50 ist langfristig haltbar (24 Monate Mindesthaltbarkeit), mit einem ausgeprägten Honigaroma sehr aromatisch, dabei leicht und problemlos mit anderen Trockensubstanzen mischbar und verfügt darüber hinaus aufgrund der homogenen Struktur über beste Instanteigenschaften. „Anti-Caker“ oder über Honig und Maltodextrin hinausgehende Zusätze werden nicht benötigt, wir sprechen also über „Clean-Label“.

Damit erhält Honigpulver HALOGOLD 50 universelle Einsatzmöglichkeiten in der gesamten Lebensmittelbranche (Feinkost, Convenience, Gewürze, Süßwaren- und Milchindustrie, Backwaren, Eis, Nahrungsergänzungsmittel, etc.), der Kosmetik- und Pharmabranche, aber auch im Feed- und Petfood-Bereich.

Honigpulver ist in der Variante HALOGOLD BIO auch in biologischer Qualität erhältlich.

Weitere Informationen zu unserem Produkt erhalten Sie auch hier!

Fragen Sie uns einfach. Wir helfen Ihnen gerne weiter.