Schlagwort: Honig-Pulver

Ausgezeichneter Blütenhonig aus Südamerika

Mit Honigpulver ist die Hafen-Mühlen-Werke GmbH bereits seit einigen Jahrzehnten erfolgreich am Markt und hat sich dabei insbesondere mit Honigpulver HALOGOLD 50 und Honigpulver HALOGOLD BIO einen guten Namen erarbeitet. Aber auch im Bereich der flüssigen Honige sind wir ein starker Partner für die Lebensmittelindustrie. Dort haben wir mit HALOGOLD Blütenhonig und HALOGOLD Backhonig zwei … Read more

Honigpulver HALOGOLD – jetzt in vier ausgezeichneten Qualitäten verfügbar!

Seit Jahren kennen und schätzen unsere Kunden unsere Standard-Qualität Honigpulver HALOGOLD 50, welche mit einem Honiganteil von rund 50 % prompt ab Lager Bremen verfügbar ist und in der Variante Honigpulver HALOGOLD BIO ebenfalls in der biologischen Variante geführt wird. Bei beiden Erzeugnissen schätzen unsere Kunden die vergleichsweise geringe Hygroskopizität. Eine Eigenschaft, die das ohnehin … Read more

Honigpulver HALOGOLD 50 als Zutat für Backmittel und Trockenmischungen

Auch im Bereich der Backmittel findet Honigpulver HALOGOLD 50 immer breitere Verwendung, bietet es mit seinen technologischen Vorteilen als Pulver doch Möglichkeiten, die dem flüssigen Honig versperrt bleiben müssen. Insbesondere für Vor- und Fertigmischungen, beispielsweise für Bienenstich oder Mohnkuchen, kommt unser Honigpulver HALOGOLD 50 daher häufig zum Einsatz. Aber auch im Bereich spezieller Brot- und … Read more

Die Erschließung neuer Einsatzgebiete für biologischen Honig: Honigpulver HALOGOLD BIO

In der Tat können Sie sich mit unserem ausgezeichnetem Erzeugnis Honigpulver HALOGOLD BIO völlig neue Einsatzgebiete erschließen, die Ihnen ein Flüssighonig in konventioneller Qualität aufgrund seines hohen Feuchtigkeitsanteils verschließen würde. In jeder Rezeptur, in der Sie kein Wasser oder nur sehr wenig davon gebrauchen können, kann Ihnen HALOGOLD BIO weiterhelfen. Es ist ein freifließendes, helles, … Read more