Manuka Honig ist in aller Munde. Deshalb sind wir sehr erfreut, unser reichhaltiges Programm an hochwertigen HALOGOLD Blütenhonig und HALOGOLD Honigpulver um zwei Varianten dieser interessanten und gefragten Honig-Spezialität aus Neuseeland erweitern zu können.

Manuka-Honig wird von Honigbienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte (Manuka) erzeugt, der traditionell als Naturheilmittel verwendet wird. In Studien und Versuchen konnten antibakterielle Wirkungen des Honigs nachgewiesen werden. Die Südseemyrte (lat.: Leptospermum scoparium) wächst in den entlegenen, bergigen Regionen Neuseelands und Südost-Australiens.

Neben den üblichen Zucker-Bestandteilen enthält Manuka Honig als wesentlichen Inhaltsstoff in unterschiedlichen Konzentration das nicht-peroxidisch antibakteriell wirksame Zuckerabbauprodukt Methylglyoxal (MGO).

Wir führen die zwei Sorten:
HALOGOLD MANUKA Honig 250+ mit einem MGO-Mindestgehalt von 250
HALOGOLD MANUKA Honig 400+ mit einem MGO-Mindestgehalt von 400

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