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BIO Kokosblütenzucker: Viel gesünder als normaler Haushaltszucker – und auch deshalb voll im Trend! 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

BIO Kokosblütenzucker: Viel gesünder als normaler Haushaltszucker – und auch deshalb voll im Trend!

Wenn in den letzten Jahren ein für europäische Verhältnisse neuartiger Zucker für Furore gesorgt hat, dann ist es wohl Palm- oder Kokosblütenzucker, der bei uns als BIO Kokosblütenzucker HMW lagermäßig geführt und damit prompt lieferbar ist. Der besonders niedrige glykämische Index ist Kennern ohnehin bereits bestens bekannt, aber darüber hinaus bietet dieser Rohstoff noch viel mehr Vorteile.

Haben Sie schon einmal eine Essig- oder Balsamico-Vinegrette mit BIO Kokosblütenzucker und der damit verbundenen feinen Karamell-Note abgeschmeckt? Wenn nein, dann sollten Sie dieses unbedingt nachholen. Wenn ja, dann wissen Sie, warum Sie es immer wieder tun werden. Dazu ein wichtiger Hinweis an dieser Stelle: Nahezu sämtliche unserer Rohstoffe können Endverbraucher auch in den kostengünstigen 1 kg Packungen beziehen. Sprechen Sie uns bitte an, wir zeigen Ihnen die Quelle.

BIO Kokosblütenzucker HMW mit seinem aromatisch, karamellig süßen Geschmack verfeinert natürlich nicht nur Salatdressings, er lässt sich sehr vielfältig zum Austausch von Haushaltszucker verwenden. Damit gewinnt auch seine Bedeutung im Bereich der Lebensmittelindustrie, insbesondere aber auch in der Verwendung in innovativen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln.

Bei Interesse sprechen Sie uns gerne an, weitergehende Informationen, kostenlose Muster und prompt zur Auslieferung stehende Ware stehen Ihnen jederzeit zu Verfügung.

Gleiches gilt auch für unser weiteres Kokos-Sortiment, welches in dieser Breite und Verfügbarkeit sicherlich nicht alltäglich ist.

Sechs verschiedene, nahezu sämtliche Einsatzzwecke abdeckende Kokosnussmilchpulver-Qualitäten:

  • Kokosnussmilchpulver HMW 50
  • Kokosnussmilchpulver HMW 60
  • Kokosnussmilchpulver HMW 70 M
  • Kokosnussmilchpulver HMW 40 VEGAN
  • Kokosnussmilchpulver HMW 45 VEGAN M
  • Kokosnussmilchpulver HMW BIO-VEGAN

Oder für Anwendungen, die keine Pulver erfordern und bei denen 100 % Kokosnuss erwünscht ist:

  • Kokoscreme HMW superfein
  • BIO Kokoscreme HMW

Und darüber hinaus natürlich auch diverse, handelsübliche Kokos-Rohstoffe wie beispielsweise

  • Kokosraspeln HMW fein
  • Kokosraspeln HMW medium
  • BIO Kokosraspeln HMW fein
  • BIO Kokosraspeln HMW medium
  • BIO Kokoschips HMW natur
  • BIO Kokoschips HMW geröstet
  • BIO Kokosmehl HMW
  • BIO Kokosblütenzucker HMW
  • BIO Kokosöl HMW

Sprechen Sie uns gerne an, wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Kokosrohstoffe: Nun noch mehr Vielfalt 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Kokosrohstoffe: Nun noch mehr Vielfalt

Seit vielen Jahren kennt man uns in der europäischen Lebensmittelindustrie als zuverlässigen Partner für Kokoscreme und Kokosnussmilchpulver.

So führen wir neben der seit mehr als 30 Jahren unverändert hochwertig produzierten Kokoscreme HMW superfein mit BIO Kokoscreme HMW seit einiger Zeit auch eine Variante mit Bio-Status (DE-ÖKO-006). Bei diesen zwei Rohstoffen handelt es sich jeweils um 100 % reine Erzeugnisse, die aus der vollen, schonend getrockneten Kokosnuss fein vermahlen und so zu einer homogenen, standardisierten Creme werden. Bei normaler Zimmertemperatur sind diese Rohstoffe jeweils in fester Konsistenz, verflüssigen sich aber bereits ab 28 Grad Celsius und sind damit leicht zu verarbeiten. Beide haben natürlich den veganen Status und bieten sich damit in ausgezeichnete Weise für den aktuellen Trend in der Ernährung an.

Im Bereich der Kokosnussmilchpulver verfügen wir demnächst sogar über fünf verschiedene Qualitäten, die unabhängig voneinander alle einem bestimmten Zweck dienen: Unseren Kunden das gewünschte Kokosaroma zu liefern und dieses in einer ausgezeichneten Dosierbarkeit und mit sehr langen langem MHD.

Kokosnussmilchpulver HMW 50 ist dabei unsere sehr kostengünstige Standard-Qualität mit einem Fettgehalt von ca. 50 % Fett mit Trägerstoff Glukosesirup auf Basis Tapiokastärke, hingegen Kokosnussmilchpulver HMW 70 M knapp 70 % Fett enthält und dieses mit Hilfe des Trägerstoffes Maltodextrin.

Seit einigen Jahren verfügen wir mit Kokosnussmilchpulver HMW 40 VEGAN über eine vegane Qualität, die den aktuellen Zeitgeist optimal getroffen und bereits eine unglaubliche Erfolgsstory durchlaufen hat. Der Bedarfg und die Kundennachfragen waren so groß, dass wir mit Kokosnussmilchpulver HMW 40 VEGAN M eine weitere Qualität entwickelt haben, die mit dem Trägerstoff Malotodextrin deutlich weniger Süße liefert. Abgerundet wird dieses Produktsegment durch Kokosnussmilchpulver HMW 20 VEGAN, welches deutlich weniger Fett enthält und auch ohne Palmöl-Derivate = E471 auskommt.

Im bio-veganen Bereich haben wir mit Kokosnussmilchpulver HMW BIO-VEGAN eine kostengünstige Variante im Sortiment, die durch das 100 % reine Kokosnussmilchpulver HMW BIO-VEGAN 100 abgerundet wird.

Die vorstehend genannten Qualitäten können Sie jeweils prompt ab unserem Hauslager beziehen.

Darüber hinaus haben wir nun auch unseren Lagerbestand um Kokosraspeln HMW fein sowie den zwei biologischen Produkten BIO Kokosblütenzucker HMW und BIO Kokosmehl HMW erweitert.

Kokosraspeln HMW fein sind handelsübliche, standardisierte, vollfette Raspeln, die den bekannt vielseitigen Einsatz zum Backen, Kochen und Garnieren finden. BIO Kokosmehl HMW ist ein homogenes, teilentfettetes Mehl, welches insbesondere für vegane und glutenfreie Ernährung hervorragend geeignet ist. Mit BIO Kokosblütenzucker HMW haben wir wiederum einen aktuellen Trendsetter in unserem Produktportfolio, der in den letzten Jahren ebenfalls eine unglaubliche Entwicklung erlebt hat.

Sie haben Interesse? Gerne, wir freuen uns auf Ihre Anfrage, bitte fordern Sie weitergehende Unterlagen oder kostenlose Muster an.

Sie sind Endverbraucher und benötigen nur kleine, haushaltsübliche Mengen? Auch Sie können uns gerne ansprechen, wir haben eine sehr kostengünstige Lösung für Sie parat.

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