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Kokosnussmilch Pulver

Kokosrohstoffe: Nun noch mehr Vielfalt 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Kokosrohstoffe: Nun noch mehr Vielfalt

Seit vielen Jahren kennt man uns in der europäischen Lebensmittelindustrie als zuverlässigen Partner für Kokoscreme und Kokosnussmilchpulver.

So führen wir neben der seit mehr als 30 Jahren unverändert hochwertig produzierten Kokoscreme HMW superfein mit BIO Kokoscreme HMW seit einiger Zeit auch eine Variante mit Bio-Status (DE-ÖKO-006). Bei diesen zwei Rohstoffen handelt es sich jeweils um 100 % reine Erzeugnisse, die aus der vollen, schonend getrockneten Kokosnuss fein vermahlen und so zu einer homogenen, standardisierten Creme werden. Bei normaler Zimmertemperatur sind diese Rohstoffe jeweils in fester Konsistenz, verflüssigen sich aber bereits ab 28 Grad Celsius und sind damit leicht zu verarbeiten. Beide haben natürlich den veganen Status und bieten sich damit in ausgezeichnete Weise für den aktuellen Trend in der Ernährung an.

Im Bereich der Kokosnussmilchpulver verfügen wir demnächst sogar über fünf verschiedene Qualitäten, die unabhängig voneinander alle einem bestimmten Zweck dienen: Unseren Kunden das gewünschte Kokosaroma zu liefern und dieses in einer ausgezeichneten Dosierbarkeit und mit sehr langen langem MHD.

Kokosnussmilchpulver HMW 50 ist dabei unsere sehr kostengünstige Standard-Qualität mit einem Fettgehalt von ca. 50 % Fett mit Trägerstoff Glukosesirup auf Basis Tapiokastärke, hingegen Kokosnussmilchpulver HMW 70 M knapp 70 % Fett enthält und dieses mit Hilfe des Trägerstoffes Maltodextrin.

Seit einigen Jahren verfügen wir mit Kokosnussmilchpulver HMW 40 VEGAN über eine vegane Qualität, die den aktuellen Zeitgeist optimal getroffen und bereits eine unglaubliche Erfolgsstory durchlaufen hat. Der Bedarfg und die Kundennachfragen waren so groß, dass wir mit Kokosnussmilchpulver HMW 40 VEGAN M eine weitere Qualität entwickelt haben, die mit dem Trägerstoff Malotodextrin deutlich weniger Süße liefert. Abgerundet wird dieses Produktsegment durch Kokosnussmilchpulver HMW 20 VEGAN, welches deutlich weniger Fett enthält und auch ohne Palmöl-Derivate = E471 auskommt.

Im bio-veganen Bereich haben wir mit Kokosnussmilchpulver HMW BIO-VEGAN eine kostengünstige Variante im Sortiment, die durch das 100 % reine Kokosnussmilchpulver HMW BIO-VEGAN 100 abgerundet wird.

Die vorstehend genannten Qualitäten können Sie jeweils prompt ab unserem Hauslager beziehen.

Darüber hinaus haben wir nun auch unseren Lagerbestand um Kokosraspeln HMW fein sowie den zwei biologischen Produkten BIO Kokosblütenzucker HMW und BIO Kokosmehl HMW erweitert.

Kokosraspeln HMW fein sind handelsübliche, standardisierte, vollfette Raspeln, die den bekannt vielseitigen Einsatz zum Backen, Kochen und Garnieren finden. BIO Kokosmehl HMW ist ein homogenes, teilentfettetes Mehl, welches insbesondere für vegane und glutenfreie Ernährung hervorragend geeignet ist. Mit BIO Kokosblütenzucker HMW haben wir wiederum einen aktuellen Trendsetter in unserem Produktportfolio, der in den letzten Jahren ebenfalls eine unglaubliche Entwicklung erlebt hat.

Sie haben Interesse? Gerne, wir freuen uns auf Ihre Anfrage, bitte fordern Sie weitergehende Unterlagen oder kostenlose Muster an.

Sie sind Endverbraucher und benötigen nur kleine, haushaltsübliche Mengen? Auch Sie können uns gerne ansprechen, wir haben eine sehr kostengünstige Lösung für Sie parat.

Kokosnussmilchpulver HMW – Die Kokosnussmilch in der Pulverform 150 150 Hafen-Mühlen-Werke

Kokosnussmilchpulver HMW – Die Kokosnussmilch in der Pulverform

Kokosnussmilch in Pulverform ist sicherlich keine brandneue Story mehr, immerhin sind auch wir schon seit mehr als 20 Jahren in diesem Bereich aktiv, aber als industrieller Verarbeiter könnte man sich dieses Erzeugnis auch einmal aus einer anderen, zumeist kaum beachteten Blickwinkel betrachten: Der Preis-Perspektive.

Dabei ist diese Fragestellung mit Hilfe von Adam Riese eigentlich sehr einfach und schnell zu beantworten: Unser Kokosnussmilchpulver HMW liegt beim Bezug von vollen Paletten preislich bei rund € 4,50 pro Kilogramm zzgl. Mehrwertsteuer frei Haus Deutschland geliefert. Im Verhältnis 1 : 3 mit Wasser lässt sich Kokosnussmilchpulver HMW problemlos wieder zu einer delikaten, flüssigen Kokosnussmilch rekonstituieren, womit sich der Preis für einen solchen Liter auf rund € 1,50 berechnen lässt.

Darüber hinaus behalten die weiteren Vorteile von Kokosnussmilchpulver aber ihne Gültigkeit, denn Kokosnussmilchpulver HMW ist ein hochwertiges, standardisiertes Instanterzeugnis, ist frei von künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen, hat einen besonders niedrigen Keimgehalt, ist daher mit 30 Monaten MHD langfristig haltbar, vermittelt dennoch eindrucksvoll den charakteristischen Geschmack der frischen, reifen Kokosnuss, ist wie eingangs bereits erwähnt aufgrund der ausgezeichneten Instanteigenschaften leicht und problemlos rekonstituieren, dabei gefrier- und taustabil sowie hygienisch und einfach in der Anwendung.

Aufgrund des Booms im Bereich Asia-Food und der Zielrichtung „Tropisches Flair“ wird Kokosnussmilchpulver HMW nahezu in der gesamten Lebensmittelbranche eingesetzt, ob im Feinkost- und Convenience-Bereich, in Süß- und Backwaren, in Nahrungsergänzungs- und Diätmitteln, Getränken und Spirituosen, Eiskrem und Eispulver sowie vielen weiteren Einsatzmöglichkeiten.

Testen Sie uns und Kokosnussmilchpulver HMW. Dem Industriekunden stehen jederzeit kostenlose Versuchsmuster zur Verfügung, sprechen Sie uns bitte an, gerne auch für Ihr ganz persönliches Angebot.

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