Schlagwort: Guarbohne

Guarkernmehl 3500 cps – jetzt auch in Bio-Qualität

Guarkernmehl 3500 cps – jetzt auch in Bio-Qualität Seit vielen Jahren kennt man uns als zuverlässigen Lieferanten für Guarkernmehl in den handelsüblichen Standardqualitäten 3500 cps und 5000 cps, welche wir kostengünstig ab einem vollen Gebinde = 25 kg Sack ausliefern. Unsere Ware verfügt über eine Mindesthaltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum und entspricht dem Lebensmittelstandard … Read more

Guarkernmehl – schnell und wirksam

Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne (Cyamopsis tetragonoloba) gewonnen. Hierbei werden zunächst die äußeren Schichten und der Keimling entfernt, um anschließend den reinen Endosperm durch Zermahlen in eine homogene, helle Pulverform zu überführen. Als natürliches Verdickungsmittel und Emulgator ist Guarkernmehl in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E412 zugelassen, findet aber nicht nur in … Read more